RSS

Analisis de Competencia

3. Análisis de Competencia:


* ¿Cuáles son sus competidores tradicionales?

Excelencia Gastronomica Alvarez S.A. de C.V.
es una empresa mexicana especializada en la elaboración de alimentos, cuenta con personal a nivel ejecutivo con el conocimiento en el desarrollo de la operación.

ISS

IAS Company Alimentos Es una empresa que ofrece servicio de comedor para empleados u obreros a empresas u oficinas que cuentan con comedor pero carecen de servicio.


* ¿Cuáles son sus competidores en Internet?
Grupo Camelot Es un conjunto de empresas dedicadas a la gastronomía especializada en nutricion para comedores. Cuentan con servicio de "box-lunch", suministro de materia prima, taquiza a domicilio. Cuentan con un menú muy completo. Los puedes contactar por internet y pedir una cotización.


* ¿Cuál es su ventaja competitiva? (¿Por qué la gente utilizaría su producto o servicio? ¿qué es lo que los hace diferentes?)

Comedor Movil está haciendo del servicio de distribución de alimentos y comedores uno mucho más funcional y eficiente. Para empezar ofrece todo en uno, un servicio redondo, desde el pedido y cotización, la entrega de alimentos, el préstamo del mobiliario y el personal. Además, está sustentado con la tecnología como un negocio electrónico, facilitando el proceso y ahorrando tiempo y dinero para ambas partes; dado a que en línea puedes informarte de los paquetes y productos, hacer pedidos, cotizaciones y finalizar el pago, con la seguridad que nosotros haremos el trabajo por usted.


- Nuestra página de Internet va a ser más completa que la de los competidores, ahí mismo puedes hacer tus pedidos, pagos y cotizaciones ahorrándole tiempo y dinero al cliente.

- Ninguna de nuestra competencia cuenta con el servicio de comedor móvil, ellos necesitan de las instalaciones del lugar al que se le proporciona el servicio para poder funcionar, en cambio nosotros llevamos nuestro comedor con la calidad e higiene adecuada para brindar nuestro servicio.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Modelo de Negocio

2. Modelo de Negocio


2.1. Modelo de Comercio Electrónico

Encuentro
Comunicación Publicidad, Internet, Motores de Busqueda. Publicidad de boca en boca.
Nuestraempresa.com es en donde las constructoras nos encuentran para satisfacer sus necesidades de comedores portatiles para empleados.



Negociacion
Ofrecimientos, Venta. Catalogos electrónicos. Negociacion directa con un representante.Aquí se evalua el caso particular de cada empresa. Se pueden solicitar cotizaciones en linea.

Transaccion
-Pagos en linea por parte del contratante a travez de una alinza con algun banco.
-Efectivo.
-Tarjeta de credito


Entrega
Pedidos y confirmacion de los mismos en linea.
Politicas
Garantias


Post Venta
Estudios de satisfacción del cliente.
Base de datos clientes
servicio
proveedores
empleados
Estudios de productividad
Salud

Contabilidad y Analisis de Datos
Se llevara a acabo una relación entre la base de datos de empleados, clientes, y proveedores. Con el fin de obtener información sobre un mejor servicio hacia nuestros clientes, así como analizar los errores cometidos. Y mejorar nuestros precios, manteniéndolas actualizadas.
Interno ----Que empleado atendio la empresa X.
Busquedas especificas

Externo---- Perfil de cliente, si regresa.
Cuanto ganamos/perdidas<--- por que?


2.2. Modelos de Negocios Electrónicos:

  • Por Categoría: Comedor Movil es un proveedor de productos y servicios, dado a que da a concocer las opciones del servicio, porporciona una cotización según la selección y permite el pago en línea.
  • Por Mejora: Se crea una categoría nueva en la que le permite la contratación de un servicio de catering movil hecho a la medida según tus necesidades desde la comodidad de su casa/oficina.
  • Por Pago: Ofrece la cotización del servicio y el pago en línea.


2.3. Enfoque de eBusiness si es de servicio, operación o innovación.

Nuestro enfoque de eBusiness, es operativo, pues nos comprometemos a ofrecerle al cliente un producto de alta calidad, en el momento en el que lo necesite. Evitando a toda costa los errores. A un precio razonable, para cada empresa, considerando el menú que requieran y los servicios que le ofrezcamos.

2.4. Describir el modelo de eBusiness de cadena de valor.

A)Necesidades del Cliente.-

Un servicio de alimentos que sea barato y saludable entregado en el lugar acordado en/o cerca de la construcción o locación. Las necesidades de e-business son que el sitio sea seguro y confiable para realizar transacciones, que disponga de la información completa con precios y catálogo completo de productos. Dar la opción de menús preestablecidos o la de un diseño personalizable.

Sería optima la posibilidad de los clientes de calificar los servicios proporcionados así como un espacio para comentar las experiencias. Esto tanto como guia para posibles nuevos clientes y control de calidad para la empresa.

En síntesis: el cliente necesita un servicio rápido de reparto de comida de buena calidad a una locación específica.



B)Canales integrados.-

La página web será el medio principal entre la empresa y el cliente para cualquier cuestión. Habrá líneas telefónicas accesibles para situaciones de urgencia o las que necesiten un contacto directo con un operador.


C)Productos y Servicios.-

El servicio de distribución y entrega de alimentos en un punto específico.

Aunado con la oferta de mobiliario, utencilios y personal.
D)Infraestructura y Procesos Flexibles.-

Trailer con cocina e inmobiliario.(Mesas,Cocina)

E)Principales Competencias Internas/ Subcontratacion

Empresas tradicionales y en internet que ofrecen servicios similares (ver siguiente capítulo para más detalles).


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Descripcion del Negocio

1. Descripción del Negocio.

Comedor Movil es un servicio que provee alimentos y un espacio para crear un comedor en donde el cliente lo necesite. Es un trailer que contendrá el mobiliario y los utencilios necesarios, así como el menú (escogido de una variedad de opciones) para la cantidad que comensales establecidos.


1.1. Nombre del Negocio en Internet, por qué lo escogieron

Nombre del Negocio en Internet: Comedor Móvil.

www.comedormovil.com

El sitio se registra y se hospeda en: www.suempresa.com

Costos: Dominio + Hospedaje = $499.00 + I.V.A.

Incluye:

Registro de un dominio .com por un año.

Plan de Hospedaje Micro semestral.

WebMaker: en tan sólo 5 pasos puede hacer que su empresa esté en la red, esta aplicación se incluye en todos nuestros Planes de Hospedaje, incluye más de 500 plantillas prediseñadas.

100 buzones de correo electrónico

1 GB de espacio

10 bases de datos MySQL

10 GB de transferencia

40+ poderosas aplicaciones

Todos nuestros planes de Hospedaje incluyen 40+ aplicaciones sin costo para usted.

Mover el dominio a otro servidor en cualquier momento y sin costo alguno

1.2. Descripción General del Negocio

¿A qué se va a dedicar el sitio?

El sito se dedicará a la descripción y contratación de comedores móviles. Se podrán elegir paquetes y menús en base a las necesidades del cliente.

¿A quién va dirigido?

El sitio va dirigido en primer lugar a las compañías constructoras y en segundo lugar se encuentra abierto al público general que requiera del servicio de cocina/comedor móvil.

¿Qué información van a integrar en el sitio?

El sitio tendrá la información en cuánto a los paquetes pre-establecidos por nosotros, tendrá la oportunidad de armar sus propios paquetes (desayuno,comida o cena), también podrá ver imágenes de los alimentos, y podrá decidir si requiere contratar personal como meseros.

¿Qué van a vender? Información, transacciones, imágenes, etc. Presentar un catálogo de productos y/o servicios.

www.comedormovil.com vende el servicio de comedores móviles para constructoras y público que requiera el servicio.

Catálogo de productos y servicios:

Menús desarrollados por www.comedormovil.com.

Menus desarrollados por el cliente.

Servicio de cocina caliente.

Servicio de bebidas.

Servicio de meseros.

Servicio de caja/pago en el momento.

Servicio de pago previo.

Servicio de pago en línea.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS